ĐẶT HÀNG GỌI: 0909.652.109
GIỚI THIỆU VỀ LÁ BẠC HÀ
Trích Từ điển cây thuốc Việt Nam – GS Võ Văn Chi, nhà xuất bản Y học – Trang 48
Tên thương gọi: Bạc hà hay Bạc hà nam
Tên khoa học: Mentha arvensis L., thuộc họ Hoa môi – Lamiaceae.
Mô tả: Cây thường tạo thành đám gồm nhiều chồi ngắn hoặc dài mọc ngầm và khí sinh cùng với những thân vuông cao 0,30-0,70m, thường phân nhánh. Lá thuôn hoặc hình ngọn giáo, dài 4-6cm, rộng 1,5-2,5cm, màu lục tới lục hồng, mép có răng. Hoa nhỏ, màu trắng, hồng hoặc tím hồng, tập hợp thành một loại bông dày đặc thường bị gián đoạn. Toàn thân có lông và có mùi thơm.
Mùa hoa tháng 6-9.
Bộ phận dùng: Lá – Folium Menthae, và phần cây trên mặt đất – Herba Menthae Arvensis, thường gọi là Bạc hà.
Nơi sống và thu hái: Cây của vùng Âu, á ôn đới. Ở nước ta có những cây mọc hoang ở vùng núi cao và những chủng nhập trồng ở nhiều nơi. Trồng bằng thân ngầm hoặc bằng thân cây trên mặt đất cắt đoạn dài 15-30cm. Cây ưa đất xốp, giàu mùn, ẩm ướt, thoát nước nhưng đủ độ ẩm. Có thể trồng quanh năm. Thu hái khi cây bắt đầu phân nhánh hoặc ra hoa, đem sấy khô ở nhiệt độ 30-400C cho đến khô, hoặc phơi trong râm. Khi đã cắt cây sát gốc, thì bón phân để cây phát triển lại và sống lâu.
Thành phần hoá học: Cây có chứa tinh dầu 0,5-1,5%, trong đó có L-menthol 65-85%, menthyl acetat, L-menthon, L-pinen, L-limonen và flavonoid.
Tính vị, tác dụng: Bạc hà có vị cay, tính mát, thơm, có tác dụng hạ sốt, làm ra mồ hôi, làm dịu họng, lợi tiêu hoá tiêu sưng, chống ngứa. Tinh dầu có tác dụng sát trùng, gây tê tại chỗ, có thể gây ức chế làm ngừng thở và tim ngừng đập hoàn toàn. Nú kớch thích sự tiết dịch tiêu hoá, đặc biệt là mật, chống sự co thắt của các cơ quan tiêu hoá và ngực. Còn có tác dụng tiêu viêm.
Công dụng, chỉ định và phối hợp: Thường dùng trị: 1. Cảm cúm, nhức đầu, sổ mũi, sốt, đau họng, viêm hầu, ho; 2. Giai đoạn đầu của bệnh sởi; 3. Chứng khó tiêu, đầy bụng, đau bụng; 4. Ngứa da. Mỗi lần dùng 2-6g phối hợp với các vị thuốc khác sắc uống.
Cũng thường dùng thuốc hãm để kích thích tiêu hoá, chữa trướng bụng, đau bụng. Nước xông Bạc hà (có thể phối hợp với các cây có tinh dầu khác) rất hiệu quả đối với cảm cúm, nhức đầu, sổ mũi, đau họng. Cũng dùng làm thuốc sát trùng và xoa bóp nơi sưng đau. Nước cất Bạc hà (sau khi gạn tinh dầu) đã bão hoà tinh dầu nên rất thơm (hoặc 1-2ml tinh dầu trong 1 lít nước đã đun sôi để nguội) dùng để pha thuốc súc miệng, làm thuốc đánh răng cho thơm và sát trùng răng miệng, họng. Có thể uống mỗi ngày 2-3 lần, mỗi lần 2-3 thìa cà phê để giúp tiêu hoá. Ðau bụng, ỉa chảy, uống mỗi lần 4-6 thìa cà phê vào lúc đau. Còn dùng dưới dạng cồn Bạc hà (lá Bạc hà 50g, tinh dầu Bạc hà 50g, rượu vừa đủ 1 lít) ngày dùng nhiều lần, mỗi lần 5-10 giọt cho vào nước chín mà uống.
Ðơn thuốc:
- Cảm cúm, đau đầu, sổ mũi, dùng Bạc hà 5g, hạt Quan âm, Cúc hoa vàng mỗi vị đều 10g. Kinh giới 7g, Kim ngân hoa 15g, sắc uống.
- Ðau họng: Dùng Bạc hà 5g, Ngưu bàng, Huyền sâm, Cát cánh, Cam thảo mỗi vị 10g sắc uống.
Ghi chú: Phụ nữ cho con bú không nên dùng nhiều, vì nó giảm sự tiết sữa. Húng cây – Mentha arvensis L.var, javanica (Blume) Hook, là một thứ của Bạc hà thường trồng vì lá thơm, cũng dùng làm thuốc. Nó có vị cay tính ấm, có tác dụng thông phế khí, giải ban, tán hàn, giải biểu, thông thần kinh.
CÔNG DỤNG CỦA LÁ BẠC HÀ
Lá bạc hà được biết đến với vô số lợi ích cho sức khỏe cũng như đặc tính chữa bệnh. Cung cấp rất ít calo và với hàm lượng chất xơ phong phú, lá bạc hà giúp tăng cường trao đổi chất, kích thích tiêu hóa, ngăn ngừa chứng khó tiêu từ đó giúp bạn gái giảm cân, giảm mỡ bụng hiệu quả. Dưới đây là 3 cách sử dụng lá bạc hà để giảm cân.
- Trà bạc hà
Nguyên liệu:
Lá bạc hà
Trà túi lọc
ĐườngCách pha chế:
Lá bạc hà rửa sạch, để ráo. Đun sôi nước, nhúng các túi trà vào, cho thêm lá bạc hà vào và ngâm trong khoảng 20-30 phút. Lấy các túi lọc đã ngâm ra. Rót trà ra cốc và thưởng thức
Lưu ý:
Bạn nên buộc các túi lọc vào nhau trước khi nhúng để dễ lấy ra khi ngâm xong.
Bạn có thể cho đường hoặc đá vào uống tùy theo sở thích và khẩu vị. Bạn nên cho đường dạng siro để dễ hòa tan vào trong trà. - Trà chanh bạc hà mật ong
Nguyên liệu:
Trà (trà xanh, trà mạn hay trà túi lọc đều được)
Lá bạc hà (lấy phần ngọn là tốt nhất)
Mật ong (hoặc đường nâu)
ChanhCách pha chế:
Pha một ấm trà thật nóng.
Rửa thật sạch lá bạc hà rồi cho vào cốc.
Rót trà và mật ong vào.
Thêm một lát chanh vào và thưởng thức (bạn cũng có thể cho đá vào nếu thích uống lạnh). - Trà táo bạc hà
Nguyên liệu:
Trà túi lọc vị táo
Táo quả (một quả táo có thể làm được 6-7 cốc trà)
Siro táo, siro bạc hà
Đường nước
Bình lắc, cốc đong, lá bạc hà, đá viênCách pha chế:
Bước 1: Cho gói trà túi lọc vị táo cho vào bình lắc. Cho thêm 120ml nước nóng, ngâm trong vòng 2 – 3 phút.
Bước 2: Sau khi ngâm trà đủ thời gian, bỏ túi trà nhúng và lần lượt thêm 10ml siro Táo xanh, 5ml siro bạc hà trắng và 10ml siro đường vào bình lắc.
Bước 3: Thêm khoảng 3-4 viên đá (nên dùng đá không quá to) vào bình lắc. Đậy kín nắp lại và lắc đều. Mục đích của việc lắc là tạo bọt và cho cốc trà lạnh đều. Sau khi lắc xong, đổ hỗn hợp vừa lắc ra cốc thủy tinh.
Bước 4: Thái táo thành miếng hạt lựu và cho vào cốc. Trang trí thêm bằng lá bạc hà và thưởng thức.
TỪ KHÓA TÌM KIẾM
cây bạc hà
bạc hà
rau húng
lá bạc hà mua ở đâu
rau húng lủi
húng bạc hà
rau bac ha
lá bạc hà tươi
trồng cây bạc hà
húng
húng lủi có phải là bạc hà
bạc hà pháp
lá bạc hà là lá gì
cây húng bạc hà
hinh anh la bac ha
hinh anh cay hung que
lá bạc hà mua ở đâu tphcmc
ông dụng của lá bạc hà
cay bac ha tri ho